フランスのレコノムは、1819年に創業し、カトラリー生産の中心地であるティエールを拠点とする6世代に渡るナイフメーカーです。フランスではレコノムと言えば、タテ型のピーラーを最初に売り出したことで有名でその名がブランド名と・・・